Il complesso architettonico costituito dalla Chiesa e dall’ex Monastero Olivetano di San Bartolomeo ha origine nel XIII secolo, ma è nei secoli XVI e XVII che raggiunge il periodo di massima floridezza con l’estensione di corpi di fabbrica articolati attorno a due chiostri e a due cortili. A seguito della soppressione napoleonica degli Ordini monastici, gli Olivetani vennero allontanati (1810) e il monastero, passato al Comune di Rovigo (1844), fu destinato ad ospitare opere assistenziali fino al 1978. Con il trasferimento della casa di riposo in una moderna costruzione, l’antica sede monastica fu destinata a museo e centro di ricerca rivolto all’approfondimento delle conoscenze sul Polesine nel passato. Dopo il radicale restauro dell’intero complesso architettonico, nel 2001 è stato aperto al pubblico il nuovo e moderno Museo dei Grandi Fiumi.